ﭻ ღ Inuyasha-Bleach Fantasy ღ ﭻ

 

 


  Vk      Rk    Home
 

~Men
~Bleach
~Inuyasha
~Fanfictions
~Extrk
~ Galria
~Japn

     Links me!

 

 
 

 

 

 
 
 
 




Lineage II Vackok

 



 

 

 


~xBejelentkezsx~
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Regisztrci
Elfelejtettem a jelszt
 
~xSzmllx~
Induls: 2005-10-15
 

Japn telek

 

A japn teleket ltalban mindig csak annyira fzik illetve stik meg, hogy az sszetevk termszetes ze s tulajdonsgai megmaradjanak. A zldsgek fzskor enyhn megpuhulnak ugyan, de megmarad az ltalban ropogs llaguk. Ez igaz a klnfle savanytott zldsgekre is, de ezek a fzs sorn j zt kapnak. A stve kszlt telek sem szvjk meg magukat olajjal vagy zsrral, mivel a sts sokkal magasabb hfokon s ezltal rvidebb ideig tart. Az telen maradt olajat pedig rendszerint felitatjk.

 

Dumburi

Olyan tel, amelyet majdnem minden japn vendglben lehet kapni. Lnyegben egyszer egytltel serts- vagy marhahssal, esetleg csirkvel. A hshoz rizst is lehet krni, amelyet ltalban tojssal s zldsgekkel zestenek. A jobb ttermekben tbb klnbz sszettet rizskretbl lehet vlasztani.

 

Fugu

Errl az telrl valamilyen formban mr mindenki hallhatott. Ez az a bizonyos haltel, amely hallosan mrgez, ha a szakcs nem megfelelen kszti el. Az tel lnyegben a gmbhal vkonyra vgott filje, amelyhez ltalban csak zldsget adnak kretknt. A fugu nagyon hres a szigetorszgban. Mivel azonban elg drga s csak az erre kikpzett szakcsok kszthetik el, csak jobb ttermekben lehet tallkozni az tlapon.


Jadofu

Ennek az telnek a f alapanyaga a tofu (szjatr). A tofukockkat leggyakrabban b algs hslben ksztik el, amely kiemeli a tofu zt. ltalban egy kln kis tlkban szjaszszt s mogyorhagymt is felszolglnak hozz.

 

Miso leves

F alapanyag a szjapr ( vagyis miso). Ebe az alapba legtbbszr trt rizst fznek (ha tteremben szolgljk fel, akkor kln is lehet rendelni hozz). Az alapanyagokon kvl sszettel mr nagyon vltozatos s sokrt lehet, pl. klnbz tengeri halak, rkok, kagylk, stb. Japnban a miso leves az egyik leggyakoribb tel, a vendgek zme tteremben a rizsen kvl ltalban ezt rendelik.

 

Okonomiyaki

Els rnzsre leginkbb a pizzra emlkezteti az embert. Alakja ugyangy kerek, s nagysgtl fggen ltalban krcikk alak szeletekre vgjk a fogyasztshoz. Alapanyaga liszt, tojs, vz s legtbbszr kposzta is. Ezt az alapot sts kzben mindenfle egyb hozzvalval lehet gazdagtani (diszn- s marhahscskok, polip- vagy tintahalszeletek, hagyma, gomba, zldsgek stb.). Ezt az telt ltalban grillben vagy specilis stben ksztik el, a vgn egyni zls szerint klnbz szszokkal ntik le.

 

Onigiri

Ez az tel is rendkvl npszer Japnban, nagyon gyakran megtallhat az obento-ban. Alapanyaga ragacsosra fztt, zestett rizs, amelyet vizes-ss kzzel gmb vagy hromszg alakra gyrnak. gy, nmagban is ehet, de ksztik klnbzfajta tltelkkel is (halpp, rk, zldsg stb.). A ksz onigirit egy algalapba csomagoljk.

 

Klasszikus telek

 

Sasami

Ennek az telnek az alapanyaga nyers hal, melyek vkony cskokra vgnak, s egy tlon klnbzzldsgekkel, kagylval, rkkal, tintahallal egsztik ki. A sashimi sokszor tbbfajta halszeletbl tevdik ssze, ilyenkor a klnbz halfajtkhoz tbbfajta szjaszszt is felszolglnak.

 

Soba

Alapanyaga metlt barna hajdinalisztbl kszlt, egyenes, spagetti formj tszta. A fzs utn lebltik hideg vzzel, mivel ez az tel mindig hidegen fogyasztand. A tszta tetejre nori, vagyis algadarabok kerlnek. A sobt ltalban bambuszrcsos tlban szolgljk fel, tovbbi zestsknt wasabit, mogyorhagymt s szjaszszt lehet krni hozz.

 

Sushi

A sushi egy halfajta is, de maga az tel leggyakrabban ecetes rizsbl, moszatbl s halszeletbl ll. A hozzvalk egy bambusztertre szrjk, majd feltekerik akr egy kalcsot, ezutn pedig szeletekbe vgjk. Termszetesen ezt az telt is sokflekppen el lehet kszteni, hozz lehet adni tovbbi alapanyagokat is. A tlalsnl leggyakrabban szjaszszt vagy wasabit esznek hozz.

 

O-bento, vagyis teldoboz

Gyakran tallkozhatunk vele az animk nzse kzbe, ugyanis Japnban jellegzetes szoks, hogy egy kis dobozban viszik magukkal az emberek az otthon elre elksztett telt a munkahelyre, iskolba vagy ppen piknikezni. A legalapvetbb telek ltalban a rizs, hal valamilyen zldsg, tintahal, s mostanban egyre tbbszr a hs is. Mivel a doboz ki rekeszekbl ll, ezrt elfordul hogy desszertknt valamilyen dessg is helyet kap benne.

 

dessgek

 

Anpan

Az anpan kb. zsemle nagysg s formj, des tsztval kszlt, ankoval (des babprvel) tlttt dessg. Az anko az egyik legnpszerbb desszertadalk, mr csak egyszer elksztse miatt is. A mr eleve des vrs babot megfzik, masszs llagra trik, majd annyi cukrot adnak hozz, hogy elrjk a kvnt mrtk des zt.

 

Mochi

Rzsbl kszlt dessg. A rizst egszen addig fzik, amg ragacsos s szabadon formlhat-gyrhat nem lesz. Ezutn egy tlba ntik, s cukrot adnak hozz, majd kis golykat formlnak belle. nmagban is finom, de a golyk formlsa eltt meg szoktk tlteni klnbz des z anyagokkal, pl. anko, csokolds krm, stb. Leggyakrabban jv napjn fogyasztjk.

 

Taiyaki

Az elz dessgekhez hasonlan kt rszbl ll. Az egyik az regesre sttt ostya, amely egy hala formz, a msik pedig a tltelk - ltalban anko, sajt vagy esetlek valamilyen krm. Ezt az dessgek legtbbszr a vsrokon s nneplyeken ltni, ahol frissen s mg melegen ruljk.

 

(Nem sajt rs, AnimeStarbl, gpeltem be, rta: Varga Gbor)


KONOHA.HU | Naruto rajongói oldal! Olvass, tanulj, nézd az animét! 2026-ban is a KONOHA.HU-N | KONOHA.HU | KONOHA.HU | K    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA///PREKAMBRIUM.GPORTAL.HU /// PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    Naruto rajongói oldal | konoha.hu | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU |    *****    NSYNC - a fiúbandák korszakának egyik legmeghatározóbb csapata a Bye Bye Bye elõadói - nosztalgiária fel    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA///PREKAMBRIUM.GPORTAL.HU /// PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    ACOTAR Fanfiction: Velaris, a második otthonom    *****    AGICAKÖNYVTÁRA - KÖNYVEK, KÖNYVEK, ÉS KÖNYVEK - ÁGICAKÖNYVTÁRA    *****    Naruto rajongói oldal | konoha.hu | Boldog újévet kívánunk nektek KONOHÁBÓL!!! | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU |    *****    Debrecen Nagyerdõaljai, 150m2-es alapterületû, egyszintes, 300m2-es telken, sok parkolós üzlethelyiség eladó 06209911123    *****    ACOTAR Fanfiction: Velaris, a második otthonom    *****    LITERATURES SUBPAGE /// VERSEK ÉS TÖRTÉNETEK EGY HELYEN ///LITERATURES.GPORTAL.HU///LITERATURES SUBPAGE    *****    Naruto rajongói oldal | konoha.hu | Látogass el konoha falujába | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA.HU | KONOHA    *****    Turbózd fel a kreativitásod! Prémium grafikai források a PNG Tree-n.    *****    Anime tematikájú Cinematic trance zene és látványvilág Arcadia fantáziavilágában és még sok más videó a chanelen    *****    PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA///PREKAMBRIUM.GPORTAL.HU /// PREKAMBRIUM //// A TUDÁS BIRODALMA    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO.GPORTAL.HU ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///    *****    RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL /// NE FÉLJ, CSAK HIGYJ! ///RELIGIO-PORTAL